кулинария - главные новости
21.12 / 15:43
общество
самит
кулинария
Заказать готовые блюда на новогодний стол смогут псковичи
Псковичам предлагают заказать готовые блюда в новогоднюю ночь, тем самым сэкономив время на организацию праздника. Кафе и рестораны города организуют доставку блюд.
21.12 / 15:12
кулинария
Ученые: Первая атмосфера Земли была густой и токсичной, как на Венере
focus.ua).В своем исследовании ученые из Австралийского национального университета попытались воссоздать химический состав океана магмы, который покрывал молодую планету миллиарды лет назад. Этот кипящий океан создал первую атмосферу Земли, которая представляла из себя густой суп из углекислого газа и азота, как сейчас на Венере.После того, как в Землю врезался планетезималь было высвобождено такое количество энергии, что поверхность планеты растопилась в магму.
21.12 / 15:02
продукты
здоровье
кулинария
Ученые рассказали, какие продукты повышают риск сердечной недостаточности
Употребление большого количества ультра-обработанных продуктов, таких как чипсы и готовые блюда, повышает риск сердечной недостаточности более чем на 50%. Об этом сообщает информационный портал The Daily Mail.
21.12 / 14:55
общество
кулинария
мода и стиль
Кондитер делает цветочные торты, похожие на картины маслом (фото)
Кондитер Мири Надлер из Северной Каролины в 2019 году увидела в интернете ролик, как ее коллеги из Азии используют мастихины при украшении десертов. Ей понравился результат и она решила освоить эту технику, больше напоминающую масляную живопись, чем просто пекарское искусство.
21.12 / 14:32
общество
самит
кулинария
Новогодние советы от доктора Мясникова
Сегодняшний выпуск передачи "О самом главном" Александр Мясников почти полностью посвятил итогам уходящего года и встрече наступающего. Темы грядущего праздника касались и вопросы традиционной рубрики "Вопросы от доктора".
21.12 / 14:30
Здоровье и красота
кулинария
Гимнастка Бирюкова ногой поставила верхушку на ёлку. Видео
Олимпийская чемпионка 2016 года по художественной гимнастике Вера Бирюкова выложила на своей странице в «Инстаграме» видео, в котором показано, как она ногой поставила верхушку на ёлку. «Когда ёлка и хозяйка сотрудничают.
21.12 / 14:26
общество
кулинария
В меню мурманских школьников включат оленину
МУРМАНСК, 21 декабря, ФедералПресс. Оленину в рацион мурманских школьников включат в 2021 году. Такое решение, в том числе, поможет поддержать оленеводческие хозяйства. В регионе уже запустили пилотный проект, предусматривающий в рационе школьников блюда Арктической кухни, сообщил на оперативном совещании областного правительства губернатор Мурманской области Андрей Чибис.
21.12 / 14:18
банк
сад и огород
кулинария
Специалисты рассказали, как сохранить полезные свойства зелени
Свежая зелень богата на полезные элементы и насыщает блюда приятным вкусом. Впрочем, она имеет один недостаток, потому что быстро портится. Летом купить зелень нет проблемы и ее можно сорвать на собственном огороде, а вот зимой не только ее поиски являются настоящим испытанием, но и хранение растений. Многие хозяйки имеют проблему, что после покупки петрушки, кинзы или рукколы, они теряют свою свежесть, вянут и желтеют. Специалисты дали советы для сохранения зелени, передает FaceNews.ua.
21.12 / 14:17
банк
полезные советы
кулинария
Разрыхлитель для теста
"Уже давно просекла, что сода может дать мыльный привкус выпечке, поэтому отказалась от нее. Использую пекарский порошок (разрыхлитель для теста), там сбалансированный состав компонентов, никаких посторонних запахов и вкусов в выпечке не будет.
21.12 / 14:13
кулинария
Дом и интерьер
Такой в магазине не купишь: как дома приготовить ВЕГАНСКИЙ НАПОЛЕОН
Ингредиенты для заварного крема: 500 мл. жирного кокосового молока, 1,5 ст. л. крахмала, ваниль, подсластитель. Для арахисового крема: 300 гр. фиников, 2 ст. л. арахисовой пасты. Для основы: 8-9 пит.
21.12 / 14:10
продукты
кулинария
животный мир
Что приготовить на новогодний стол 2021: лучшие праздничные блюда
В чем встречать Новый год Быка 2021: цвета одежды и украшений >>> Грузия рассказывает, как правильно встретить Новый год Быка и какие праздничные блюда приготовить для новогоднего стола.До Нового года Быка осталось 10 дней, и многих хозяек уже волнует вопрос, какие праздничные блюда приготовить на новогодний стол. Ведь вкусные и правильно подобранные праздничные блюда помогут угодить хозяину Нового 2021 года и заслужить его благосклонность на предстоящие 12 месяцев.Новогодний стол в наступающем 2021 году должен ломиться от лучших праздничных блюд, так как Бык очень любит разнообразие.Бык – животное травоядное, поэтому нужно приготовить как можно больше блюд из различных овощей.
21.12 / 14:03
связь
книги
кулинария
В «Ясной Поляне» поделились рецептом пудинга из грецких орехов от Софьи Андреевны
В поваренной книге Софьи Андреевна Толстой собрано 162 записи с рецептами и домашними советами. Многие из них отражают семейные традиции и дружеские связи семьи.
21.12 / 13:52
общество
политика
кулинария
В Москве появится всемирно известный ресторанный гид
В 2021 году в столице начнет работать всемирно известный ресторанный гид Michelin. Об этом на своей странице в сообщил мэр города Сергей Собянин.
21.12 / 13:31
продукты
общество
кулинария
Диетолог развеяла миф о популярных продуктах на завтрак
Врач-диетолог Альбина Комиссарова развеяла всем известные мифы о полезных свойствах некоторых продуктов на завтрак.
21.12 / 13:12
продукты
кулинария
животный мир
Нутрициолог объяснила, какие продукты не стоит сочетать на новогоднем столе
Новогодний ужин — это серьезная нагрузка на поджелудочную железу из-за того, что на стол ставят много плохо сочетаемых между собой блюд. Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказала нутрициолог, кандидат фармацевтических наук Яна Пешкова.
21.12 / 12:56
продукты
общество
кулинария
Малышева назвала продукты, вызывающие бессонницу
Врач и телеведущая Елена Малышева в эфире Первого канала назвала продукты, вызывающие бессонницу. В список попали алкоголь, кофеиносодержащие напитки и жирные блюда.
21.12 / 12:26
общество
политика
кулинария
Эксперты Michelin впервые оценят рестораны Москвы
Мэр Собянин считает, что в последние годы гастрономия города стала настоящей точкой притяжения туристов
21.12 / 11:33
бокс
самит
кулинария
«Узбагоин», батут, «живые» конфеты: топ-5 нескучных подарков
Судя по датам на календаре, самое время сливаться с толпой горожан, которые завороженно бродят по тропам торговых центров и ищут глазами новогодние подарки. Витрины гомельских сувенирных магазинов уже пестрят ёлочными шарами, гирляндами, фигурками быка – символа 2021 года. «Ведомости» решили обойти их стороной и подобрали пять нескучных подарков, которыми можно приятно удивить родных. Коробка с «узбагоином»
21.12 / 11:30
общество
политика
кулинария
Красный гид Michelin придет в Москву
Мэр Москвы Сергей Собянин анонсировал приход Красного гида Michelin в столицу. Первый выпуск путеводителя будет представлен в 2021 году.
21.12 / 11:23
продукты
кулинария
Диетологи назвали худшее блюдо на новогоднем столе
Из года в год диетологи пытаются нас приучить к правильному и полезному рациону — особенно в новогоднюю ночь. Они уже не раз доказали, что полезное меню может быть даже вкуснее привычного нам вредного – с майонезами, жирными продуктами и тому подобное. Однако есть популярное новогоднее блюдо, которое может испортить новогоднее настоение и нанести вред здоровью — это известная всем селедка под шубой.
21.12 / 11:15
кулинария
животный мир
ПП Рецепт куриных рулетиков с сыром
Это прекрасный вариант для тех, кому надоели привычные блюда из курицы, а готовить его гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Его можно приготовить как для обычного семейного ужина, так и на праздник.Ингредиенты:Куриная грудка – 4 штукиСыр – 200 гПомидоры черри – 400 гВода или бульон – 100 гЧеснок – 3 зубчика (по желанию)Базилик сушеный – по вкусу ⠀Приготовление: 1.
21.12 / 10:11
самит
кулинария
Шоу бизнес
Ведущий шоу "На ножах" Ивлев рассказал, как правильно готовить креветки
Креветки надо готовить в течение минуты – полторы, чтобы не потерять полезных качеств морепродуктов, сказал в беседе с Nation News шеф-повар, ведущий шоу "На ножах" Константин Ивлев.
21.12 / 09:41
завтрак
кулинария
Завтрак по-болгарски: пирог баница с брынзой
В Болгарии баница - непременный атрибут как праздничного, так и повседневного меню. Этот пирог — символ болгарского завтрака.
21.12 / 09:28
кулинария
В Пермском Политехе создают установку, которая заменит блинопекаря
Исследователи из Пермского Политеха сконструировали установку, которая будет автоматически печь блины с начинкой. Разработка, у которой пока нет аналогов, сможет заменить двух блинопекарей и выполнять индивидуальные заказы клиента в кафе. По словам авторов проекта, установка окупится для бизнеса менее чем за год.
21.12 / 08:50
продукты
общество
кулинария
Россиянам назвали способы избежать пищевых отравлений в Новый год
Перед покупкой продуктов и готовкой блюд важно помнить о правилах пищевой безопасности и личной гигиены, чтобы избежать недомогания или отравления.
21.12 / 08:35
семья
кулинария
животный мир
Какие блюда нежелательно подавать на новогодний стол в год Быка
Не стоит руководствоваться предпочтениями Крысы, которая вступила в свои права в 2020 году, не только потому, что это разные животные. Даже члены одной семьи имеют разные предпочтения в еде. Прежде, чем составить меню на Новый год, нужно ознакомиться с тем, что придется по вкусу покровителю 2021 года, а что ему не понравится.
21.12 / 08:33
люди
кулинария
Шоу бизнес
Традиции уральского Нового года: как отмечали праздник наши предки
СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 21 декабря, ФедералПресс. Как встретить Новый год с уральским колоритом и по традициям региона. Традиции празднования Нового года различаются не только в разных странах, но даже в пределах одного государства.
21.12 / 08:18
кулинария
Не «оливье» единым: три новых новогодних салата
Красная рыба, свекла и хрен — традиционно «русские» продукты. С итальянской экспрессией миксуя их с «родными» лимонами и апельсинами, сельдереем, фоккачей и каперсами, приправляя базиликом, винным уксусом и оливковым маслом Маттео Лаи, уроженец Болоньи и бренд-шеф сети ресторанов Jamie’s Italian, создает настоящие кулинарные шедевры.
21.12 / 08:05
семья
интересное
кулинария
Как удивить гостей на Новый год? 4 рецепта с простыми ингредиентами
Перед Новым годом почти у каждого в голове только два вопроса — что подарить и что интересное приготовить к праздничному столу? Мысленно поддерживаем каждого читателя с поиском подарков, а вот с нескучными рецептами помочь реально!Понятно, что к празднику хочется удивить гостей и попробовать приготовить что-то необычное, но не настолько, чтобы пришлось ехать на край города к фермеру за молодыми ростками брокколи или заказывать устрицы по интернету.
21.12 / 07:31
общество
самит
кулинария
В России 21 декабря 2020 года отмечается День Зимнего солнцестояния и несколько международных праздников
Для того чтобы узнать какие праздники отмечают 21 декабря 2020 года, достаточно взглянуть в календарь торжественных дат. Жители Российской Федерации в этот день не отмечают международных праздников. Однако на эту дату приходится несколько международных торжеств.
21.12 / 07:05
самит
кулинария
крипто
В эфир вышел выпуск программы "Поедем поедим" о Тюменской области
Накануне, 20 декабря, на канале НТВ в эфир вышел выпуск гастрономической программы «Поедем поедим» о Тюменской области. Ведущий Федерико Арнальди рассказал о достопримечательностях областного центра, Тобольска и Ялуторовска, а также попробовал блюда сибирской кухни.
21.12 / 06:28
люди
самит
кулинария
Диетологи дали советы по распитию шампанского в Новый год
Врач-диетолог НМИЦ эндокринологии Минздрава России, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева рассказала о правилах употребления шампанского в Новый год. Об этом сообщает РИА «Новости».
21.12 / 06:10
буря
кулинария
животный мир
В Израиле открылся первый магазин-кафе копченых деликатесов
В Холоне недавно открылся первый магазин-кафе деликатесов, где коптят рыбу и мясо буквально на глазах у посетителей. Делается это по особому рецепту, который хранится в строгом секрете, а также исключительно на натуральных опилках, что придает всей продукции необычайный вкус и аромат. Никакой химии, только свежайшая рыба, которую доставляют ежедневно лучшие и проверенные поставщики Израиля.
21.12 / 05:47
дети
кулинария
Жительница Башкирии пожаловалась властям на омлет для детей
Жительницу Башкирии поразил омлет, который, по её словам, дают детям. Сейчас в ситуации разбираются власти.
21.12 / 05:05
продукты
кулинария
Названы продукты, от которых необходимо отказаться после 40 лет
Врач-эндокринолог и диетолог Михаил Заботин рассказал, что после 40 лет нужно отказаться или минимизировать потребление продуктов, богатых простыми углеводами, солью, а также искусственными компонентами, сообщает «Чемпионат». Необходимо отказаться от сахара, варенья, меда, сладких напитков, белого хлеба, кондитерских изделий, макарон, также молочного шоколада и мороженого.
21.12 / 04:18
Здоровье и красота
кулинария
животный мир
Почему не стоит выбрасывать апельсиновую кожуру: 12 причин
Она принесет еще немало пользы, причем в делах, не связанных с кулинарией. Эфирные масла, которые содержатся в кожуре, способны творить чудеса.
21.12 / 01:45
продукты
общество
кулинария
Названы четыре способа борьбы с «эмоциональным» перееданием
Ведущий диетолог и консультант Enzymedica UK Мэй Симпкин назвал четыре способа борьбы с эмоциональным перееданием, вызванным на фоне стрессовых ситуаций. Об этом сообщил журнал Express в воскресенье, 20 декабря.
21.12 / 00:04
происшествия
кулинария
животный мир
Рецепт изысканного салата «Гранатовый браслет»
Красивый салат «Гранатовый браслет» не только очень вкусен, но и полезен. В его декорировании используются зерна граната, в которых содержатся органические вещества, калий, кальций, йод, комплексы витаминов А, В и С. Гранат улучшает обмен веществ, его также применяют как общеукрепляющее средство.
21.12 / 00:01
семья
Знаменитости
кулинария
В России поставили памятник 2020 году, который оказался так ужасен, что его хотят уже снести
В Воронежской области установили памятник, который теперь все называют не иначе, как скульптурой, символизирующей весь наш ужасный 2020 год. Правда, местные жители не рады внезапно обрушившейся на них славе, а местные власти уже подумывают снести арт-объект.
20.12 / 23:27
банк
самит
кулинария
Торт «Битое стекло» без выпечки – рецепт приготовления
Пожалуй, самый эффектный торт без выпечки, какой я только пробовала готовить. В разрезе действительно выглядит, как разбитое цветное стекло, поэтому и такое название.
20.12 / 23:18
общество
самит
кулинария
Не гробьте свое здоровье: медики перечислили блюда на новогоднем столе, от которых сплошной вред
Уже скоро украинцы будут встречать Новый год. Разумеется, что это всегда семейный праздник, на котором немало разных блюд.
20.12 / 23:08
общество
пандемии
кулинария
Рестораны Лас-Вегаса проявляют изобретательность в условиях пандемии
Индивидуальные палатки для питания, фургоны для продажи еды и бесконтактная выдача блюд на вынос – бары и рестораны Лос-Анджелеса ищут новые формы работы, чтобы выжить в условиях карантинных мер, включая ограничения на питание внутри помещений.
20.12 / 23:04
общество
кулинария
Дом и интерьер
Неожиданно: какая еда стала модной во время пандемии
Уходящий год, без преувеличения, перепахал нашу жизнь. Мы все стали делать по-другому: работать, развлекаться, учиться, ходить по магазинам, даже есть. И если любимые блюда остаются примерно те же, что и всегда, то пищевые привычки изменились очень сильно.
20.12 / 22:34
люди
мозг
кулинария
Названы три лекарства, которые нельзя принимать на ночь
Вы, вероятно, не раз принимали лекарства, прежде чем уснуть. Не спать же с болью, верно? Но вот есть некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, которые могут принести вам вред, а не пользу.
20.12 / 22:23
20.12 / 22:13
продукты
люди
кулинария
"Золотой" профилактический рецепт от кашля
Помогает на «ура».Известно с давних времен, что молоко является уникальным продуктом, которое заменить просто невозможно. С детства помним, что молоко, масло и мед — ценнейшим рецепт, пришедший к нам из древних времен.Оказывается, этот рецепт сегодня люди несколько изменили, и не зря.Эффект от него просто потрясающий.Молоко цельное (желательно домашнее) и не обезжиренное — 1 лРук репчатый — 1 штМед натуральный — 2 ст л.Масло сливочное, жирное — 2 ст лСода пищевая — щепоткаМолоко закипятить.
20.12 / 19:59
самит
кулинария
Минус 10 кило до Нового года – это реально, если начать прямо сегодня
На завтрак: омлет из 2 куриных яиц, приготовленный на пару/100 г йогурта без добавок и бутерброд с сыром/ 250 г обезжиренного творога с 50 г ягод/ овсяная каша на воде с бананом/ 250 г мюсли.На обед: 250 мл сырно-куриного супа без картофеля на куриной грудке и со 100 г цветной капусты (или брокколи)/ рыбный суп/ отварная постная говядина со свежими овощами.На ужин: 200 г отварной или приготовленной на пару куриной грудки, овощной салат без заправки (200 г) / 200 г отварной нежирной рыбы с тушеной морковью /200 г отварной или запеченной в духовке постной говядины с салатом из капусты и огурца (250 г).Для перекусов подходят: фрукты; йогурт; обезжиренный творог; небольшой ломтик горького шоколада; ломтик сыра.Ежедневно должно быть 5 приемов
20.12 / 19:24
Здоровье и красота
иммунитет
кулинария
Мандариновые корки оказались источником оздоровления организма
Корки мандаринов после съедения цитрусов можно оставлять для использования в лечебных целях. По словам экспертов, они могут помочь при сахарном диабете, стрессе и других проблемах.
