кулинария - главные новости
21.07 / 12:42
блины
кулинария
"Мастер Шеф" Клопотенко расскрыл секретный ингредиент для приготовления воздушных блинов: "Родное и понятное"
Politeka.net, украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился важным ингридиентом, который делает блинное тесто воздушным, словно перина.Рецепт приготовления блинов Клопотенко опубликовал на своей странице в Инстаграм.«Смысл этих блинов в том, что они дрожжевые. Это изменяет их структуру и превращает в какую-то перину, на которой вашей нервной системе очень нужно полежать. Мы еще потом польем их топленым сливочным маслом с медом и будет вообще хорошо и сладко», - рассказал кулинар.Важное 2: ингредиенты должны быть не из холодильника, а комнатной температуры, чтобы у дрожжей не произошел стресс.Способ приготовления:В 300 мл теплого молока (немного надо подогреть) с одной стороны насыпьте 1ст.л.
20.07 / 21:54
деньги
кулинария
EUR
В Испании бар взимает с посетителей деньги за каждый подход официанта к столу
Турист Гейли Эрмосо пожаловался на бар в испанской Саморе, взимающий плату не только за блюда и напитки, но и за каждый подход официанта к столу. Он с удивлением обнаружил несоответствие в чеке, попросив итоговый счет. Выяснилось, что за каждый подход официанта к сумме прибавили по 20 центов, а столовые приборы обошлись посетителю в 0,85 EUR.
20.07 / 10:56
Британия
vogue
кулинария
Украинский кулинар вошла в список самых влиятельных женщин по версии Vogue
Кулинар в своем блоге активно распространяет информацию об украинской кухне, культуре и тяжелом положении Родины. Шеф-повар и автор кулинарных книг украинского происхождения, которая живет в Лондоне, Оля Геркулес впервые попала в список самых вдохновляющих и влиятельных женщин Британии по версии Vogue. В начале войны она начала инициативу Cook for Ukraine, в рамках которой собрала на нужды пострадавших украинцев более одного млн фунтов. "Даже когда Украина будет свободной, я не собираюсь прекращать свой активизм.
20.07 / 11:30
кулинария
"МастерШеф"
Судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт домашнего мороженого: "Вам точно понравится!"
?100 г сахара; ?20г коньяка; ?350г сливок 30-35% жирности; ?дополнительно можно использовать свежие ягоды, орехи, шоколад.Сначала в стеклянную или металлическую миску добавляем сахар и желтки, перемешиваем венчиком и ставим на водяную баню на средний огонь, интенсивно помешиваем."Если пользуетесь термометром, нагреваем до 80℃. Но очень осторожно, чтобы не свернулись желтки. Возможна и меньшая температура — ничего страшного.
20.07 / 07:27
самит
кулинария
Дом и интерьер
Сыры и крем-чизы в Израиле, как в Европе: сырные бутики, в которых вы просто обязаны побывать
Если вы любите сыры, то тогда эта новость для вас:в Израиле работает сеть сырных деликатесных магазинов «Бейт ха-гвинот» («Дом сыров»), которая не только импортирует товары из Европы, но и сама занимается домашним производством сыров и различных деликатесов.
19.07 / 21:32
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко рассказал о вкуснейших блюдах, которые следует знать: "Как обрисовать эти эмоции"
Politeka.net, украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко решил рассказать, как в одном киевском батальоне, который сейчас находится на передовой, готовят по его рецептам для школьных столовых. «История, от которой у меня до сих пор мурашки. Прямо в одном киевском батальоне, который сейчас находится на передовой, готовят по моим рецептам для школьных столовых.
19.07 / 20:16
Facebook
общество
кулинария
В Колумбии 22-летний выпускник йешивы из Иерусалима умер от аллергии на молоко
В Богото (столица Колумбии) от острой аллергической реакции на молоко умер 22-летний житель Иерусалима Давид Охана. Личные данные были разрешены к публикации во вторник, 19 июля.
19.07 / 20:04
аптека
лекарства
кулинария
Законопроекты №7444 и №7445: Екатерина Котенкова объяснила, как в Украине будут продавать антибиотики с августа
на канале «Знай.ua».«С 1 августа в стране хотят ввести такое нововведение, чтобы при приобретении антибиотиков обязательно было наличие электронного рецепта», - сообщает Екатерина Котенкова.То есть, объясняет она, теперь для получения антибиотиков нужно будет сначала обратиться к семейному врачу или к любому другому медучреждению, получить электронный рецепт на действующее вещество, а затем купить лекарства. Журналистка добавляет, что пациент обязательно должен быть зарегистрирован в электронной системе здравоохранения.
19.07 / 16:17
общество
кулинария
военные
Антибиотики будут продавать по рецепту: в МОЗ рассказали, для кого сделают исключения
Антибиотики в Украине с 1 августа аптеки будут отпускать только по рецепту — исключение сделают для медучереждений, которые находятся на оккупированных территориях и в районах проведения боевых действий.Об этом РБК-Украина сообщили в пресс-службе МОЗ.Нововведение будут внедрять постепенно в рамках переходного периода в медицинских учреждениях, работающих с электронной системой здравоохранения (ЕСОЗ). Если учреждение здравоохранения, к которому обращается пациент не подключено к ЕСОЗ, врач по-прежнему должен выписать бумажный рецепт.Глава МОЗ озвучил план внедрения электронного рецептаВ 2021-2023 годах в Украине хотят упорядочить рынок лекарств и ввести электронный рецепт.
19.07 / 14:24
Российская армия
питание
кулинария
Полусырой рыбий хвост, суп похожий на помои: оккупанты жалуются на питание "второй армии мира"
блогер Анатолий Штефан."Недобитки жалуются на плохое питание в лечебных заведениях", – написал украинский военнослужащий.На снимке можно увидеть жидкое картофельное пюре, полусырой рыбий хвост, чай, вареное яйцо и кусок хлеба – вот и весь ужин «второй армии мира». "Вот так кормят в 413-м военном госпитале г.
19.07 / 11:52
люди
общество
кулинария
Медики рассказали, что будет с нашим организмом, если полностью отказаться от соли
Heartdx.doi.org.Сердечная недостаточность с сохраненной фракцией выброса составляет больше половины всех случаев этого заболевания. Оптимальный диапазон употребления соли и его влияние на пациентов с таким диагнозом неясны, потому что они часто исключались из соответствующих исследований.
19.07 / 07:51
общество
кулинария
22-летний житель Иерусалима умер в Колумбии от аллергии на молоко
י22-летний житель Иерусалима, который вместе с друзьями совершал путешествие по Колумбии, скончался от острой аллергической реакции на молоко. Как стало известно во вторник, 19 июля, шесть дней назад в ресторане Боготы он попробовал блюдо местной кухни, после чего вскоре потерял сознание и в тяжелом состоянии был доставлен в больницу.
19.07 / 06:34
общество
лекарства
кулинария
Просто так уже не купить: в Украине по-новому начнут продавать лекарства
Как стало известно недавно, что уже с 3 августа, этого года дабы купить антибиотики, пациенты будут получать электронные рецепты на него за собственные деньги. В МОЗ рассказали, что исключением являются оккупированные территории, а также районы, где идут боевые действия, говорится в материале social. Итак, норма, касательно продажи антибиотиков по рецепту и по назначению врача в Украине не является новой.
18.07 / 19:49
общество
кулинария
Шоу бизнес
Вин Дизель отпраздновал 55-й день рождения с семьёй на съёмках «Форсажа 10»
Актёр Вин Дизель отметил 55-й день рождения на съёмках «Форсажа 10», которые проходят в Риме. Артист опубликовал кадры с поздравлениями и тортом с крестом и машиной.
18.07 / 19:02
банк
деревня
кулинария
Огурцы получились хрустящие и лучше, чем в магазине! Рецепт – из деревни!
Жительница деревни в Стародорожском районе поделилась рецептом маринованных огурцов. Как оказалось, закатывать их легко, а получаются они немного остренькими и хрустящими. Попробуйте – рецепт по силам и новичку!Как готовить – на 6 литровых банок: в вымытые банки разложите по 3 лавровых листа, зонтику укропа и 2 зубчика чеснока.2-3 кг маленьких и средних огурцов вымойте, плодоножку и кончик с обратной стороны отрежьте, крест на крест, но не до конца надрежьте каждый плод.Располагайте огурцы в банке вертикально.
18.07 / 18:16
продукты
кулинария
Дом и интерьер
Пригласили домой шеф-повара готовить на юбилей жены - и все гости отравились
Житель Ришон ле-Циона хотел отметить юбилей любимой жены по-особенному, и пригласил на дом частного шеф-повара, чтобы он приготовил угощение для многочисленных гостей. Увы, все закончилось массовым отравлением. О последствиях рассказал в понедельник, 18 июля, сайт местных новостей mynet.
18.07 / 16:06
общество
банк
кулинария
Хрустящие до блаженства: Евгений Клопотенко показал как засолить идеальные огурцы на зиму - видео
Известный кулинар Евгений Клопотенко не перестает удивлять своих поклонников различными интересными блюдам и их рецептами. Так и в этот раз, повар-профессионал поделился со своими фанатами рецептом соления на зиму огурчиков в соусе чили. Опубликовал пост и видео Клопотенко у себя на страничке в социальной сети Instagram.
18.07 / 14:12
продукты
заражение
кулинария
В яичном салате "Адамовича" обнаружена листерия
В продукте «Яичный салат» фирмы «Адамович» обнаружена бактерия листерия. Продукт временно изымается из продажи. Об этом сообщает 18 июля пресс-служба минздрава.
18.07 / 01:25
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко похвастался необычной одеждой со своим именем: "Уже на швейцарской кухне"
Politeka.net, украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко показал в социальной сети Инстаграм несколько забавных кадров с нового места работы. Как известно, сейчас мужчина активно путешествует и высказывается о том, какой опыт получает в разных городах и странах.«Уже на швейцарской кухне с украинцами. Дальше готовьтесь много смеяться.
17.07 / 16:38
общество
лекарства
кулинария
Все изменится уже 1 августа: некоторые лекарства в Украине начнут продавать по-новому – подробности
Всех без исключения украинцев касается важное нововведение, которое вступит в силу уже через несколько недель. В Минздраве Украины опубликовали важную информацию. С 1 августа в Украине будут продавать ряд лекарств строго по электронному рецепту, просто так без назначения лечащего врача их будет нельзя купить.
17.07 / 07:58
дети
общество
кулинария
Три вундеркинда в Израиле: дети, которые на летних каникулах сделали карьеру
Многие родители с наступлением летних каникул ломают голову, чем занять детей и как их развлечь. А вот 12-летние Шай-Ли и Сиван, а также 9-летний Ариэль используют передышку от учебы для совершенствования профессиональных навыков и покорения новых вершин. Этим детям никогда не бывает скучно. О них рассказывает в июле сайт Ynet.
16.07 / 22:21
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко наглядно показал рецепт русских щей, насмешив украинцев: "Огонь"
Politeka.net, Евгений Клопотенко - известный украинский шеф-повар и победитель "Мастер Шеф". Звезда также активно ведет Инстаграм, где делится с фанами самым интересным.
16.07 / 20:50
дети
Telegram
кулинария
Хрустящие кабачки и чесночный соус – это объедение! Съедаются сразу! А вы пробовали?
Для тех, кто любит кабачки и желает приготовить что-то вкусное, необычное и в то же время простое из этого овоща, публикуем рецепт аппетитного блюда, которое точно понравится и детям, и взрослым. Кабачки получаются хрустящими, а вместе с чесночным соусом – просто пальчики оближете! Как готовить: средний кабачок нарежьте брусочками. Приготовьте панировку из 80 г манной крупы, 2 ч.л.
16.07 / 13:08
технологии
кулинария
Рецепты ВК: яхния с фасолью и беконом
Яхния – традиционный восточный способ приготовления овощей с мясом, нечто среднее между густым супом и рагу. В этом рецепте ее готовят из фасоли, хотя набор ингредиентов может существенно отличаться.Вам понадобятся:― 2 чашки зерен фасоли,― мелко нашинкованный лук (по вкусу),― 2,5 чашки бекона, вымоченного в красном вине («красато»),― пюре из 2 зубчиков чеснока, ― 1,5 чашки нарезанной кубиками моркови,― 1 чашка нарезанного сельдерея,― 2 чашки сладкого красного перца, нарезанного крупными кубиками,― 1,5 чашки сладкого желтого/оранжевого перца, нарезанного крупными кубиками,― 2 чашки помидоров-черри, разрезанных пополам,― 1 ложка томатной пасты,― 1 ложка свежего орегано,― 5-6 веточек свежего тимьяна,― горячая вода,― 1 ч.л. паприки,― соль, перец по вкусу.Приготовление― С вечера приготовьте фасоль.
15.07 / 17:06
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" рассказал, как приготовить идеальную котлету по-киевски: "Класс!"
Politeka.net, Владимир Ярославский - успешный украинский шеф-повар и судья "Мастер Шеф". Знаменитость также ведет страничку в Инстаграм, где делится с фанами самым интересным.
15.07 / 16:57
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко похвастался перед украинками вкусным рецептом вареников: "Такого бабушка никогда не готовила"
Politeka.net, украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился вкуснейшим рецептом вареников с шелковицей и корицей. Как известно, мужчина часто выкладывает полезные рецепты со вкусностями для украинцев и привлекает внимание к себе. Так, в этот раз Клопотенко рассказал про вареники с шелковицей и корицей.«Мне такого бабушка никогда не готовила, но когда я думаю о том, что им вареники с шелковицей, то чувство, будто готовила.И будто ел я эти вареники с холодной сметаной жаркого июля в тени под орехом.
15.07 / 13:37
общество
кулинария
Дом и интерьер
В соцсетях призвали отменить Ирину Шейк из-за салата «Оливье» и буквы Z
Российскую модель Ирину Шейк подвергли травле в социальных сетях. В аккаунте Diet Prada в Instagram женщину обвинили в том, что она поддерживает СВО России на Украине, передает «Газета.ру».Негодование пользователей Сети вызвал пост Шейк в сторис Instagram от 13 июля.
15.07 / 12:31
люди
самит
кулинария
«Первые три месяца я сама ежедневно пекла все пироги»
Citydog .«Сама я из Минска, – рассказывает Алина, – а все остальные родом из Сморгони. Пока мы жили в Беларуси, я занималась музыкой и была вокалисткой дэз-метал-группы, а Никита работал администратором бара, после – бариста. Владимир был фельдшером на “скорой”, а у Натальи свой интернет-бизнес.
15.07 / 09:13
общество
кулинария
Проснулась «русская душа». Ирина Шейк возмутила Сеть фото оливье с буквой Z в подписи
Супермодель Ирина Шейк возмутила Сеть фотографией оливье с буквой Z в подписи.Накануне Шейк, которая ранее осудила войну России против Украины, опубликовала в Instagram-сториз снимок из бани, а также фото салата оливье. В подписи Шейк написала Russianzz on Wednaday — предположительно, она хотела написать Wednesday (среда), но опечаталась.
15.07 / 08:32
общество
кулинария
Дом и интерьер
Будьте осторожны: в Таджикистане ожидается повышение температуры до 47 градусов тепла
C 18 по 20 июля в Таджикистане ожидается повышение температуры воздуха. Столбик термометра в ряде районов Хатлонской области и республиканского подчинения поднимется до 47 градусов тепла. Об этом сообщили в Агентстве по гидрометеорологии.
15.07 / 07:04
кулинария
Холостяк
Победительница "Холостяка" Квиткова резко осадила Ирину Шейх за неуместную пропаганду: "Все ли ок у тебя?"
Politeka.net, Даша Квиткова вместе с супругом Никитой Добрыниным акктивно поддерживает украинских защитников и часто рассказывает о происходящем в стране. В этот рад Даша не стала молчать и пристыдила Ирину Шейх за ее странное поведение.
14.07 / 15:19
продукты
министерство
кулинария
В Беларуси назвали лучших экспортеров 2021 года
12 июля 2022 года Белорусская торгово-промышленная палата при поддержке заинтересованных министерств и ведомств наградила лучших экспортеров по итогам прошлого года. В молочной отрасли лучшей стала компания «Савушкин продукт».В 2021 году география поставок ОАО «Савушкин продукт» представлена 35 странами мира.
14.07 / 13:04
общество
самит
кулинария
Популярная сеть "Арома" поднимает цены на все виды напитков и блюд
Популярная израильская сеть кофеен «Арома», имеющая десятки филиалов по всей стране, объявила о повышении цен на все напитки и блюда в меню. В среднем подорожание составляет 7%, но отдельные позиции стали дороже на 10% и более.
14.07 / 11:34
продукты
рубль
кулинария
Чеснок на белорусских рынках стоит по 14 рублей
myfin.by прошлись по рядам и приценились к сезонным фруктам, овощам и другим продуктам.Начнем с фруктов, которые наиболее востребованы в летний сезон. Комаровские арбузы, выращенные в Узбекистане, обойдутся в 3,50 рубля за 1 кг. Цены на дыню здесь начинаются от 3 рублей за 1 кг.Медовые абрикосы, в том числе из Молдавии, можно купить от 6 до 9 рублей за килограмм.
14.07 / 10:47
закон
кулинария
Фото: Mozilla прислала Microsoft торт по случаю смерти Internet Explorer
15 июня Microsoft объявила о прекращении поддержки легендарного Internet Explorer. С тех пор официальным браузером компании стал Edge, на сайт которого теперь перенаправляют пользователей культовой программы.
14.07 / 01:04
кулинария
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл секрет вкуснейшего медовика, который легко повторить: "Летом можно приготовить по-новому"
Politeka.net, украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко рассказал рецепт одного из самых вкусных, легких и очень ароматных десертов, который любят все – именно торт "Медовик". По словам кулинара, летом этот десерт можно приготовить по-новому, добавив ягоды."Здесь нечего говорить, потому что это медовик. А с медовиком все просто: увидел, приготовил и съел.
13.07 / 20:07
лекарства
кулинария
правительство
Кабмин снова запретил получать бесплатные лекарства по бумажным рецептам
Использование бумажных рецептов на препараты, выдаваемые пациентам по программе реимбурсации, отменяется с 15 июля, соответствующее распоряжению №780 правительство приняло 12 июля и опубликовало на своем сайте в среду.
13.07 / 12:29
общество
пляж
кулинария
Рижская дума приглашает всех желающих на толоку по сбору татарского салата на пляже
специальную анкету до четверга, 14 июля.Салат латук — чужеземный вид растения, который распространился на побережье Балтийского моря и начал формировать крупные насаждения на территории природного парка Пиеюра, в том числе на пляже Ритабулли-Даугавгрива. Это растение, которое в основном встречается в основном в восточной и центральной частях страны, относится к инвазивным и агрессивным видам, угрожающим биологическому разнообразию Латвии.Длина многолетнего травянистого растения составляет около 60 сантиметров.
13.07 / 11:37
больница
инфекции
кулинария
Вспышка опасной инфекции зафиксирована в Одессе, пострадали дети: детали ЧП
сообщили в Центре общественного здоровья Министерства здравоохранения Украины, среди пострадавших двое детей.Среди симптомов – повышенная температура, общая слабость, кишечное расстройство, рвота.Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением десерта «Тирамису», изготовленного в Одессе и приобретенного в одном из супермаркетов города.Сейчас проводится комплекс противоэпидемических мероприятий по выявлению источника инфекции.К слову, начиная с августа купить антибиотики можно будет только по электронному рецепту.
13.07 / 10:32
интересное
кулинария
Дом и интерьер
В Городе мастеров на "Славянском базаре" 270 ремесленников представили свои работы
В этом году на "Славянском базаре в Витебске" Город мастеров вмещает почти 390 торговых точек, из которых 270 заняли ремесленники из Беларуси и России, передает корреспондент БЕЛТА.
13.07 / 05:03
общество
лекарства
кулинария
Осталось меньше месяца: с августа купить антибиотики будет очень проблемно
В Украине уже с августа текущего года изменятся правила продажи антибиотиков. Отмечается, что теперь в аптеках и медицинских учреждениях такое лекарство можно будет приобрести только по электронному рецепту. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения Украины.
12.07 / 16:39
продукты
политика
кулинария
В центре Праги открылся французский продуктовый рынок
Во вторник, 12 июля, на пражском острове Кампа рядом с Карловым мостом открылся традиционный французский рынок. До конца недели он будет радовать посетителей богатым ассортиментом продуктов из Франции – от свежих овощей и фруктов, до изысканных деликатесов и готовых блюд.
12.07 / 13:50
технологии
кулинария
Рецепты ВК: кипрские равиоли
Считается, что равиоли оказались на Кипре благодаря венецианцам. На острове этот традиционный итальянский рецепт претерпел небольшие изменения – равиоли стали делать больше по размеру и наполнять их халлуми, который может дополняться свежей или сушеной мятой.Вам понадобятся:для теста― 2 чашки деревенской муки,― 2 чашки муки мелкого помола (00),― 1 ч.л. соли,― 2 ст.л.
12.07 / 10:37
продукты
самит
кулинария
Какие летние корпоративы проводят белорусские компании
Времена, когда представления о выездных корпоративах в Беларуси ограничивались чем-то вроде «поедем на поляну, выпьем и наедимся шашлыков», к счастью, давно прошли. Теперь для корпоративных мероприятий важны идея, миссия, эстетика — и вместе с «вкусно поесть» (куда же без этого?) все прекрасно укладывается в формат кулинарных тимбилдингов. Office Life в партнерском проекте с компанией КАМАКО рассказывает, какие крутые мероприятия «о еде», например, кулинарные баттлы, проводят в Беларуси и что нужно для того, чтобы отличный ивент получился и у вас.Такой формат корпоратива подразумевает, что сотрудники компании делятся на команды, получают одинаковый набор продуктов, оборудованное место для готовки — и через определенное время должны презентовать жюри (и всем коллегам) конкретное блюдо.
12.07 / 09:09
общество
симптомы
кулинария
В Харькове выявлен первый в этом году случай ботулизма
В Харьковскую областную клиническую инфекционную больницу 10 июля доставили 40-летнего мужчину с симптомами ботулизма.
11.07 / 19:41
общество
отпуск
кулинария
В Украине будут выписывать электронные рецепты на антибиотики
С августа этого года пациенты начнут получать электронные рецепты на приобретение антибиотиков.
11.07 / 19:34
общество
пресс-служба
кулинария
С августа на антибиотики начнут выписывать электронные рецепты – МОЗ
С августа нынешнего года граждане Украины смогут покупать в аптеках антибиотики только при наличии электронного рецепта.Об этом сообщает пресс-служба МОЗ.Электронные рецепты на антибиотики — это первый этап внедрения электронного рецепта на все рецептурные препараты в Украине и первый шаг в решении проблемы неконтролируемого употребления лекарств.«Регулирование отпуска антибиотиков путем введения электронного рецепта — одно из решений, которое позволит отслеживать данные о назначении и объемах использования антибиотиков в Украине, а также противостоять антибиотикорезистентности, в результате которой все больше и больше инфекций приобретают устойчивость к медикаментам», — говорится в сообщении.В МОЗ обращают внимание на то, что новое правило заработает в рамках переходного периода в медицинских учреждениях, работающих с электронной системой здравоохранения (ЭСЗ). Если учреждение здравоохранения, в которое обращается пациент, не подключено к системе, то врач должен выписать бумажный рецепт.Электронный рецепт можно будет получить у любого врача, независимо от наличия декларации с семейным врачом.
11.07 / 16:48
продукты
кулинария
мода и стиль
Классический английский завтрак стал дороже на 18%
Классический английский завтрак стал дороже из-за повышения цен на продукты, входящие в его состав.