Сырники
skuke.netРастереть в миске яйцо с сахаром и солью. Добавить творог и хорошо перемешать.Затем всыпать муку и гашеную в уксусе соду. Все тщательно перемешать.Полученную массу сформировать в виде оладьев (лепешек) и поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон.Выложить на блюдо.Перед подачей на стол сырники полить сметаной или вареньем.Совет: Сырники станут более пышными, если в приготовленную к выпечке массу добавить немного растительного масла.