Свинина провоцирует цирроз печени так же быстро, как и алкоголь - ученые
facenews.uaФранцузские ученые пришли к выводу, что свинина имеет такое же негативное влияние на печень человека, как и алкоголь, передает FaceNews.ua.Как сообщается в их докладе, ученые провели исследование в нескольких странах и обнаружили, что корреляция между потреблением свинины и уровнем смертности от цирроза печени равна 0,40.
В то же время корреляция между потреблением алкоголя и смертностью от цирроза печени составляет 0,64.Они указали, что в странах с низким потреблением алкоголя корреляция между спиртным и циррозом печени отсутствует, что весьма логично.