Свежее будет: 6 продуктов, которые нельзя замораживать
skuke.netСтатистика показывает, что одна треть всех произведенных продуктов питания за год не находит потребителя и просто пропадает.Буквально это означает, что 1,3 мл тонн еды выбрасывается в мире ежегодно — большая цифра, которая дорого обходится окружающей среде.Неудивительно, что многие эко-защитники и сторонники осознанного потребления активно выступают за различные альтернативные способы хранения продуктов — например, в замороженном состоянии.Но несмотря на то, что этот способ исключает добавление вредоносных химикатов и во многом помогает экологии, некоторые продукты лучше потреблять свежими — только в таком состоянии они будут полезны организму и смогут донести до него максимум пользы.