технологии здоровье еда

Свежая говядина: как выбрать качественное мясо на прилавке

Собираясь на рынок за мясом, не забудьте прихватить с собой дополнительную пару перчаток. Зачем? Каждый из нас хоть раз в жизни попадал в такую ситуацию: взял с прилавка вроде бы красивый кусок говядины, принес домой, а он с душком.

Мясо – продукт скоропортящийся, поэтому покупателю важно точно знать, сколько оно пролежало на прилавке. Можно, конечно, спросить продавца, но вряд ли он ответит вам правду.

DMCA