самит кулинария

Супы с фрикадельками: берем кастрюлю бульона и делаем 7 вкусов

Обычный бульон начинает играть совсем другими красками, если в него добавить фрикадельки. Самое хорошее, что фрикадельки могут быть совершенно разного вкуса – в итоге сделав небольшие корректировки ингредиентов, вы получаете сразу 7 разных супов из одной бульонной основы.Хватит на всю неделю!

Суп с фрикадельками и рисом Ингредиенты:1/2 чашки риса 3 стакана воды 4 чашки куриного бульона 2 больших яичных желтка 1/2 чашки свежего лимонного сока 340 гр.фарша из ягненка или индейки 1/3 чашки сладкого лука, измельчить 2 ч.л.

DMCA