Лондон люди культура общество кулинария Лондон

Супы оказались полезными против смертельной болезни

Ученые Имперского колледжа Лондона выяснили, что некоторые мясные и овощные супы могут прервать жизненный цикл опасного паразита Plasmodium falciparum, вызывающего малярию.

Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.Исследователи проанализировали образцы 56 бульонов домашнего приготовления, рецепты которых передавались из поколения в поколение и использовались для лечения лихорадки.

DMCA