Супы оказались лекарством от смертельной болезни
popmech.ruВид простейших паразитов Plasmodium falciparum передаётся самками комаров из рода Anopheles и вызывает у людей малярию. Вызываемая этим видом малярия, которая иногда называется тропической, является самой опасной формой болезни с самым высоким уровнем смертности: каждый год инфекция убивает до 400 тысяч человек.
Британские учёные проанализировали образцы 56 бульонов домашнего приготовления, рецепты которых передавались из поколения в поколение и использовались для лечения лихорадки.