«Столовая» — известный русский ресторан, одобренный выдающимся шефом (Асахи, Япония)
inosmi.ruВ этом цикле статей «Повседневная еда выдающихся шефов» лучшие шеф-повара, обладающие выдающимися навыками, вкусом и знаниями, рассказывают о своих любимых ресторанах.На этот раз мы расскажем о русском ресторане «Столовая», который часто посещает шеф-повар французского ресторана «Гиндза Кансэй» Микиясу Саката (Mikiyasu Sakata).«Еда в этом ресторане никогда не разочаровывает, а уютная атмосфера заставляет меня чувствовать себя как дома.
Это отличный ресторан с русской кухней, прекрасно адаптированной для японцев», — отмечает Саката.Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.