Стафилококк, листерии и кишечная палочка: названы марки красной рыбы, которые лучше не подавать к праздничному столу
Эксперты Роскачества провели исследования соленого лосося в ломтиках. В лаборатории попала рыба, продающаяся под 43 торговыми марками.
Максимальную оценку получили форель «Русское море» и семга «Санта Бремор». К ним не возникло вообще никаких замечаний. Семга «Русское море» набрала 4,8 балла из 5 возможных.