Специалисты: выбирая мороженое, обязательно читайте его состав
АГН Москва / Кирилл Зыков 8 июля 2020 Темы: Питание, Государство и медицина Как правильно выбирать мороженое рассказал Всероссийский союз потребителей «Росконтроль».
Мороженое отличается по типу жира в основе и процентному его содержанию. У пломбира должно быть молочного жира не менее 12%, у сливочного — 8-11,5%, молочного — минимум 7,5%.