Специалисты назвали овощ, который нужно есть ежедневно для здоровья сердца
charter97.orgExpress. В частности, доктор Дебора Ли рассказала, как диета может помочь сердцу. Она предупредила, что «плохой» холестерин, окислительный стресс и агрегация тромбоцитов (свертывание крови) могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.Поэтому она рекомендовала добавлять помидоры в ежедневный рацион.«Помидоры содержат красный пигмент ликопин, который является мощным антиоксидантом и помогает предотвратить атеросклероз (отложение жировых бляшек на стенках артерий), являющийся основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
Ликопин делает это, предотвращая окисление липопротеинов плазмы», - объяснила специалист.По данным недавнего метаанализа 2022 года, высокое потребление ликопина снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 14%.