Михаил Лебедев связь здоровье предприятия морепродукты Михаил Лебедев

Специалист рассказал об опасности употребления копченой и сушеной рыбы

Копченая, вяленая и сушеная рыба может нанести вред здоровью. Об этом напомнил Михаил Лебедев, специалист Центра молекулярной диагностики CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

Специалист рассказал, что употребление рыбы может вызвать описторхоз. Возбудители этой болезни – плоские черви. Заболевание негативно отражается на желчном пузыре, поджелудочной, печени и других органах.

DMCA