Специалист рассказал, какие части курицы нельзя употреблять в пищу
ufacitynews.ruКуриное мясо считается распространённым продуктом практически в любой кухне, но употребление некоторых из частей продукта может оказать отрицательное влияние на организм человека.
Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на портал Sohu. Например, куриная гузка имеет большое количество бактерий. Также лучше не употреблять лёгкие курицы, так как в них скапливаются паразиты, не поддающиеся уничтожению даже термообработкой, поскольку они устойчивы к высокой температуре.