Специалист назвал холодец лучшей альтернативой БАДам с коллагеном
Профессор и заведующий кафедрой химии природных и высокомолекулярных соединений ЮФУ Сергей Курбатов назвал холодец лучшей альтернативой БАДам с коллагеном, пишет .
Отмечается, что после 30–35 лет запасы коллагена в организме начинают постепенно истощаться. Именно поэтому их необходимо пополнять самостоятельно для того, чтобы сохранить молодость кожи, а также здоровье всех органов.