Союз пекарей предупредил о подорожании хлеба в РФ
Российские предприятия недовольны разрабатываемым ГОСТом для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза.
Финансовая нагрузка производителей может вырасти на 22 млрд рублей. Это непременно отразится на ценах продукции. Об этом предупредили в Российском союзе пекарей (РСП).«В новом ГОСТе термин „хлебопекарная продукция“ трактуется широко, как „продукция, включающая хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты, хлебные изделия и хлебные полуфабрикаты“.