Союз мукомолов предупредил о риске дефицита муки в России
Российский союз мукомольных и крупяных предприятий ожидает дефицита муки в стране в ближайшем будущем. Как заявил глава союза Аркадий Гуревич в письме главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву, на фоне падения рубля и общего кризиса в экономике стремительно ухудшается финансовое положение большинства предприятий отрасли.
В письме говорится, что крупнейшие производители "имеют запас сырья на уровне всего лишь двух-трех недель". Причиной он называет возросшую выгодность экспорта зерна, из-за которой