Соус из стеблей петрушки и укропа: великолепен для салатов
fakty.uaСлучалось ли, что, а стебли остались — свежие и сочные? Многие спешат выбросить их, но напрасно. Эти стебли могут стать основой для великолепного соуса для салатов.
К слову,. Знаете ли вы, что, например, кочан капусты, добавленный при варке картофеля для картофельного пюре, придаст ему необыкновенный вкус, а ботва свеклы прекрасно дополнит борщ?