экономика
жертва
кулинария
Секреты теста: как легко проверить, хорошо ли мы его замесили
Опытные хозяйки знают, что иногда случаются ситуации, когда тесто вымешано не слишком хорошо, в результате чего блюдо получается не таким, как нам хотелось бы. Чтобы не стать жертвой ошибок, можно воспользоваться несколькими простыми приёмами, которые позволят легко проверить готовность теста. Читайте также Экономим свет: 3 готовые идеи для вкусных блюд на скорую руку Как правило, стандартом считается вымешивание теста в течение 10 – 12 минут руками, или 8 – 10 минут с помощью миксера.