Слоновий чеснок рокамболь: польза и выращивание
skuke.netВнешняя часть рокамболя напоминает лук-порей: у него толстый ствол-стебель высотой до метра, такие же широкие плотные и гладкие, чуть завоскованные серо-зеленые листья, очень декоративные крупные фиолетовые шарики соцветий летом.Молодые зеленые листья, кстати, в сыром или тушеном виде также отлично подойдут для салатов.
Под землей же прячутся небольшие многочисленные фиолетовые гладкие луковички, которые и используют в пищу.Луковичка в первый год выращивания будет одна (однозубка), а впоследствии вырастет более крупная и многозубковая.Именно этими зубчиками рокамболь и размножают – семян цветки рокамболя не образуют.