Евгений Клопотенко овощи рецепты Евгений Клопотенко

Сломаем стереотипы. Три вкусных блюда из первых весенних овощей

Я хочу изменить ваше представление о способах приготовления овощейЧто чаще всего мы готовим из первых весенних овощей? Из молодой капусты делаем примерно такой вот салат — просто мелко рубим ее, крошим огурец, может еще какие-то овощи, заливаем ароматным растительным маслом или сметаной.

То же происходит с первым редисом. А если вы думаете о черемше, то это означает, что вы собираетесь приготовить из нее салат с яйцом и майонезом.

DMCA