Шеф-повар поделилась простым рецептом кабачковых оладьев
vm.ruПродолжается сезон кабачков — судья кулинарного шоу Ольга Мартыновская поделилась простым рецептом оладьев из кабачков. Для приготовления нужны будут два средних кабачка, два яйца, две столовые ложки муки, соль, сахар, перец, а также растительное масло для жарки.
Кабачки необходимо натереть на терке, добавить к ним одно яйцо и хорошо перемешать. Затем к смеси кабачкам добавляют соль и сахар, муку перемешать снова.