Шеф-повар назвал десять типичных ошибок при приготовлении курицы
ria.ruМОСКВА, 17 мар – РИА Новости. Шеф-повар Жорди Вила и эксперты по безопасности пищевых продуктов Хемме дель Каньо в материале испанской La Vanguardia рассказали о десяти наиболее распространенных ошибках при приготовлении курицы. —Разморозка Как отмечают специалисты, многие люди невнимательно подходят к процессу разморозки курицы.
По их словам, для этого необходимо за день до приготовления положить ее в холодильник, либо воспользоваться микроволновой печью.