Шеф-повар Анатолий Крюков рассказал, как сделать дома на карантине шашлык "как на улице"
nation-news.ruБлизятся майские праздники, а значит скоро наступит пора открывать сезон шашлыков. Шеф-повар, член ассоциации поваров России Анатолий Крюков рассказал изданию Nation News о том, как приготовить шашлык в домашних условиях, находясь на карантине. "Ничего сложного нет.
Маринуем мясо точно также. Один из простейших рецептов: запечь в духовке, но изначально обжарить шашлык на обильном огне на сковороде со всех сторон.