Секрет приготовления нежного пудинга с сыром и зеленью
vistanews.ruНесладкий пудинг может стать отличным выбором для обеда вместо обычного супа. Пудинг уже давно не ассоциируется с обычным сладким десертом, и может состоять из мяса, овощей и даже рыбы.
Одним их наиболее простых, но не менее вкусных является сырный вариант британского рецепта. Приготовить необычное блюдо помогут самые обычные продукты: 200 г пшеничного хлеба (подойдут и сухари); 150 г твёрдого сыра; 3 яйца; 1 стакан молока (200-250 мл); 1 столовая ложка сливочного масла; пучок зелени