Саратовский Роспотребнадзор предупредил об опасности употребления сахара
saratov.mk.ruВсемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничить долю добавленного сахара до 10% от суточной калорийности рациона, а оптимально – до 5% - об этом сообщил отдел надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Саратовской области.
Санитарные врачи указывают, что сахар – это не только сахарный песок, но и другие вещества, которые содержатся в меде, злаках, фруктах, овощах, молоке. «Неблагоприятное влияние сахара на здоровье человека - научно доказанный факт, вместе с тем, сам по себе сахар не является абсолютным злом, так как он дает клеткам нашего организма энергию», - указывает ведомство.