Инфекционист назвала самых опасных для человека паразитов, живущих в мясе и рыбе
svpressa.ruПри употреблении недостаточно термически обработанного мясо диких животных, а также приобретенной в местах несанкционированной продажи свинины, человек может заразиться трихинеллезом — опасным паразитарным заболеванием.Об этом в интервью телеканалу «360» рассказала врач-инфекционист, гастроэнтеролог, гепатолог и паразитолог Ольга Агринская.
Как пояснила специалист, при поедании зараженного мяса личинки выходят из капсул и в течение всего 72 часов достигают зрелости.При этом она указала на симптомы этого заболевания: отёк век.