Сахар оказался вреден для мышц
lenta.ruУченые Токийского столичного университета показали, что мышцы лучше всего регенерируют при низком содержании сахара в крови.
Это опровергает точку зрения, согласно которой большое количество глюкозы помогают жизнедеятельности клеток млекопитающих. В данном случае выгоду получают клетки-сателлиты скелетных мышц — особый тип стволовых клеток, участвующих в восстановлении тканей.