С каким молоком лучше пить кофе? Советы бариста
grodnonews.byont.by. Классический друг и товарищ кофе – это коровье молоко. Как рассказал бариста одной из ведущих московских кофеен, чем больше протеина в коровьем молоке, тем более плотной и «долгоиграющей» будет пенка в капучино или латте.
Однако не советует использовать очень жирное молоко из-за его маскирующих вкус способностей. Т.е. в напитке, приготовленном с использованием молока высокой жирности, вкус кофейного зерна вы почувствуете весьма отдаленно.
Главврач: обнаруженный на белорусско-польской границе избитый иностранец три дня был без еды и питья