Рябчики, ланспик и раковые шейки: как готовить "Оливье" по оригинальному рецепту XIX века

narodna-pravda.ua:

Салат "Оливье", которым мы его знаем и любим, особенно под Новый год, очень эволюционировал с момента его изобретения Люсьеном Оливье в 60-х годах XIX века.

Давайте попробуем разобраться, что же входило в оригинальный рецепт и почему воспроизвести его сейчас крайне сложно. Об этом пишет Rsute.

Читать на narodna-pravda.ua Все новости от narodna-pravda.ua

Возле острова Хортица нашли 15-метровое деревянное судно XIX века

Звезда "Великолепного века" в необычном мини устроила фотосессию в спальне: "Эстетика движений"

Звезда "Великолепного века" в пушистом мини платье дала повод для зависти: эффектные кадры

Звезда "Великолепного века" вскружила голову фотосессией в воде: "Такая красивая"

Возле острова Хортица нашли 15-метровое деревянное судно XIX века

Звезда "Великолепного века" в необычном мини устроила фотосессию в спальне: "Эстетика движений"

Звезда "Великолепного века" вскружила голову фотосессией в воде: "Такая красивая"

Соус Кабуль и каперсы: в сети раскрыли салат Оливье наших предков., вот каким он был "тот самый Оливье"

Главный салат Нового года: рецепт идеального "Оливье", если заменить в нем два ингредиента

Постный Оливье с копченой рыбой: альтернативный рецепт традиционного новогоднего салата

Оригинальная интерпретация новогоднего салата Оливье

Владимир Ярославский поделился рецептом салата "из детства": Даже вкуснее, чем оливье

Челси заплатил больше всех за игроков в XXI веке

Эктор Хименес-Браво поделился подборкой рецептов для новогоднего стола. Без оливье и крабового салата!

Муж Дорофеевой Дантес с огромным тазом оливье и бокалом взбудоражил украинцев: "К праздникам готов!"

Не буди лихо. Ученые узнали, как организм блокирует "спящие" раковые клетки

В центре Киева снова провалился асфальт: нашли усадьбу XIX века, фото

Медики назвали суперпродукт, который убивает раковые клетки и помогает снизить рост опухоли на 80%

Оригинальные закуски в тарталетках на Новый год, топ-3 рецепта

Необычные блюда на Новый год, топ – 3 рецепта

Вавилон будущего. Почему в XXI веке города будут значить больше, чем государства

Новогодний "Оливье" будет непревзойденным: стал известен рецепт с секретным ингредиентом

Готовить ее нужно правильно: рецепт приготовления идеальной гречневой каши

Оливия Уайлд о разнице в возрасте с Гарри Стайлсом: Не имеет значения, что думают незнакомцы

Ирина Шейк заворожила образом в роскошном платье

Вкусно и красиво, топ -3 рецепта новогодних десертов (Фото)

Круче "шубы" и оливье: рецепт бесподобного салата "Красная шапочка" – идеален к новогоднему столу

Ирина Шейк в костюме Burberry пришла поддержать фильм экс-жениха Брэдли Купера

ЗЕ доверил контрразведку СБУ гестаповцу XXI века по кличке Душитель

Ирина Шейк появилась на премьере фильма, в котором сыграл Брэдли Купер

Хит новогоднего застолья: рецепт легендарного Оливье с секретным ингредиентом – неимоверная вкуснятина

Дюна: часть вторая. Что ожидать от первого блокбастера года

Запуск сериала о Гарри Поттере анонсирован на 2026 год

Польза и опасность сахара в современной диете

Motorola показала гнущийся смартфон, который превращается в часы

460 км по Барселоне: представлен обзорный трейлер интересного автосимулятора Taxi Life: A City Driving

Google интегрирует ИИ в свои услуги: Новые Функции для Google Messages, Android Auto, и Wear OS

Космический телескоп Джеймса Уэбба раскрыл тайну: найдено ядро сверхновой звезды SN 1987A

Кто кого? В Steam стартовал фестиваль игр Dinos vs. Robots

Авиакомпании запрещают использование режима полета в самолетах: Миф или реальность?

Google добавляет пропуски Wallet на часы Wear OS

Почти треть сотрудников Supermassive Games останутся без работы: авторов Until Dawn, The Quarry и The Dark Pictures Anthology ждет масштабная волна увольнений

2 типа шампуней, которыми нельзя мыть голову при выпадении волос после 40 лет

Смартфон Samsung Galaxy A55 появился в базе Google Play Console

Удивительно, но факт: обои этого цвета сэкономят заряд смартфона

Презентовали новое приложение "BeScene" в стиле "Tinder" для знакомств в киноиндустрии

Представлен мощный ноутбук Kubuntu Focus M2 на базе Linux

Avenir Telecom презентовал смартфон Energizer Hard Case P28K с аккумулятором на 28 000 мАч

Рыночная стоимость NVIDIA впервые превысила $2 трлн на фоне ажиотажа вокруг ИИ

Названы 7 признаков зрелых и здоровых отношений

Ученые показали впечатляющий танец светящегося морского червя – видео

Найдено каннибалистическое объяснение быстрого расширения Вселенной

Xiaomi 14 с камерой Leica выпущен во всем мире

Samsung представляет Galaxy Ring на MWC 2024