Россияне стали чаще есть в общепите
smartmoney.oneАналитики МТС Банка изучили траты россиян в заведениях общепита в июне 2022 и 2023 годов. Анализ обезличенных данных показал, что россияне стали на 61% чаще заказывать готовую еду и на 28% чаще ходить в бары.По данным МТС Банка в первый летний месяц количество чеков в заведениях общепита увеличилось на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Больше всего выросло количество транзакций в барах — на 28%, в ресторанах и кафе — на 23%, а в заведениях фастфуда — на 16%.В ресторанах средние чеки стали дороже на 25% до 1190 рублей, в барах — на 9% до 840 рублей.
В фастфуде средний чек немного снизился — на 6% до 420 рублей.При этом еще более бурный рост в июне 2023 года показала доставка готовой еды из заведений общепита — количество заказов увеличилось на 61% по сравнению с июнем 2022 года.Средний чек стал меньше на 5% и составил 870 рублей.На фоне роста спроса на готовую еду аналитики МТС Банка отмечают снижение количества транзакций в супермаркетах на 7%.