Россиянам рассказали секрет приготовления сочного шашлыка
nation-news.ruСочный и вкусный шашлык получается, если учитывать при готовке несколько факторов. Одного качественного маринада может оказаться недостаточно.Многие имеют свой проверенный временем рецепт приготовления маринада для шашлыка.
Однако во время жарки на угли стекает жир, который начинает гореть и портит блюдо. Чтобы шашлык получился удачным, важно поддерживать стабильный жар в мангале.Воспламеняющиеся угли принято тушить водой или другими напитками.
