Россиянам назвали отличия хорошего растворимого кофе
Осадок в холодной воде поможет определить качество растворимого бодрящего напитка. Об этом рассказала специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.Нарушение технологий производства кофе, а также добавление цикория и обжаренных зерновых культур поможет выявить холодная вода.
Осадок свидетельствует о низком качестве напитка, рассказала Зайцева. Качественный кофе растворяется и в холодной, и в горячей жидкости, отметила специалист.Хранить продукцию рекомендуется в герметичной упаковке.