Россиян уберегли от некачественной «молочки»
polit.infoС 1 июля 2019 года, согласно постановлению Правительства РФ, в магазинах изменятся правила торговли молочной продукцией. «Молочка», сделанная на растительных жирах, будет стоять на прилавках отдельно от той, которая произведена из натурального молока без добавок.
За соблюдением новых правил проследят сотрудники Роскачества. Фермер Олег Сирота, чьи сыры впервые в российской практике были удостоены двух бронзовых медалей на международном конкурсе «Käsiade», в беседе с «Политикой Сегодня» заметил, что подобную практику разделения молочных продуктов применяют почти по всему миру, что позитивно влияет на продажи. «Такая практика уже есть по всему миру, например, в Германии: продукция с заменителями кладется отдельно.