Роспотребнадзор выпустил инструкцию по выбору мороженого
govoritmoskva.ruПокупателей призывают внимательно читать состав продукта. «Не допускается применение понятий “молочное”, “сливочное”, “пломбир” в маркировке мороженого с заменителем молочного жира», — говорится в сообщении ведомства.
Специалисты указывают, что мороженое с растительными жирами стоит дешевле, так как вместо натуральных сливок в состав добавляется пальмовое масло, различные стабилизаторы и загустители.