Роспотребнадзор в Карелии оштрафовал продавцов хлеба и тортов на 320 тысяч рублей за просрочку
stolicaonego.ruУправление Роспотребнадзора по Карелии проверило на качество и безопасность хлебобулочные и кондитерские изделия, которыми торгуют в республики.
По данным ведомства, за 3 квартал 2021 года лабораторно исследовано 49 проб хлебобулочных и кондитерских изделий. Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 2,1%, что значительно ниже показателя за аналогичный период прошлого года (7,8 %).