Роспотребнадзор рассказал, как правильно питаться пожилым людям
kubnews.ruРоспотребнадзор подготовил рекомендации по питанию для людей старше 60 лет. Пожилым, как считают специалисты ведомства, нужно ограничивать калорийность блюд: в первую очередь советуют сократить количество животных жиров, простых сахаров и поваренной соли.
При этом важно, что пища была богата аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, растительными жирами, пищевыми волокнами.