Роспотребнадзор объяснил петербуржцам действия после отравления в ресторане
abnews.ruПо данным надзорного ведомства, больше всего опасны с точки зрения возникновения инфекции многокомпонентные салаты (в основном с майонезом и сметаной), пирожные и торты с кремом, шаверма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), а также студень.Если овощи и фрукты плохо промыли, то на их поверхности могут находиться вирусы и бактерии.
Через еду могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А.По словам представителей Росптребнадзора, после выявления первых признаков отравления петербуржцу следует срочно обратиться к врачу.