Роспотребнадзор назвал правила гигиены, которые нужно соблюдать на кухне
newinform.comВентили кранов необходимо мыть после каждого приготовления еды. После обработки сырого мяса и рыбы на поверхностях могут оставаться возбудители кишечных инфекций.
Для каждого вида продуктов должны быть свои доски и ножи. Полотенца нужно менять каждый день. Для мытья корнеплодов и обработки раковины рекомендуется использовать разные губки.