Роспотребнадзор напомнил, какие «Е» в продуктах опасны для здоровья
rosbalt.ruВ составе многих продуктов питания есть добавки с маркировкой «Е». Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора напомнили, что за одними обозначениями кроются совершенно безобидные и даже полезные ингредиенты.
Однако некоторые «Е» способны нанести серьезный вред здоровью. Пищевые добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучший цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества.