Роспотребнадзор Марий Эл нашел нарушения в работе школьных пищеблоков
mk.ruБыли оформлены штрафы в размере трех тысяч рублей на должностных лиц йошкар-олинских школ №№ 16, 20 и 29. Причины – такие нарушения требований санитарного законодательства, как отсутствие контроля за сроками реализации очищенных овощей, маркировкой и использованием посуды.
В Большеоршинской школе Оршанского района не контролировалась температура в холодильниках и мытье посуды, а в Русскокукморской школе Медведевского района не было примерного меню, столовые приборы не прокаливали в духовке и не обрабатывали хлебный шкаф.