Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору грибов
pravda-tv.ruВ Роспотребнадзоре рассказали, на что обратить внимание при покупке грибов и как их правильно выбирать, чтобы не отравиться.Ведомство предупредило, что грибы — это белковый продукт, однако такой белок усваивается организмом с трудом, поскольку в них содержится хитин, который вообще не переваривается.
Людям с различными болезнями желудочно-кишечного тракта грибы даже противопоказаны, а детям до 14 лет их лучше вообще не давать.При покупке на рынках следует быть внимательным и осторожным.
Алексей Цыденов: «Почти 40% площади республики открыто для предоставления «дальневосточного гектара»