Роскосмос уже подготовил меню для полетов на Марс
vpk-news.ruПо его словам, космонавты будут питаться сублимированными продуктами. Баландин объяснил, что в настоящее время это оптимальный вариант. «Быть может, в будущем и будут выращивать, перерабатывать что-то на кораблях и станциях, но сейчас сублиматы - оптимальный вариант», - говорится в сообщении на сайте «Роскосмоса».
Технология сублимации заключается в сохранении в продуктах питательных веществ, микроэлементов, витаминов, естественного запаха, вкуса и даже первоначаль...