Росконтроль обнаружил в твердых сырах нитраты
Росконтроль проверил российский твердый сыр популярных шести брендов. Среди них «Ровеньки», «ВкусВилл», «Магнит», «Сыробогатов», «Каждый день» и «Первым делом».В ходе исследования специалисты выявили горечь в послевкусии и нетипичный привкус в сыре «ВкусВилл», «Магнит», «Сыробогатов» и «Каждый день».
При этом в продукции «Первым делом» и «Ровеньки» эксперты назвали вкус слабовыраженным.Также при проверке Росконтроль нашел в остаточных количествах нитраты во всех проверенных обра...