Росконтроль назвал две небезопасные марки масляной копченой рыбы
wvw.daily-inform.ruРосконтроль провел экспертизу рыбы холодного копчения. Пресс-служба союза потребителей сообщает, что на проверку отобрали ломтики в вакуумной упаковке федеральных брендов «А`море», «Балтийский берег», «Меридиан», а также «Океан» и «Олива».
Рыбу оценивали по более чем полусотне параметров. Специалисты оценили пищевую ценность, провели микробиологическое исследование, проконтролировали вкус, запах и даже качество разделки.