Роскачество рассказало, как правильно выбрать арбуз
m24.ruСпециалисты Роскачества подготовили рекомендации по выбору спелого и вкусного арбуза. Об этом сообщает РИА Новости.Эксперты рекомендуют, в первую очередь, обратить внимание на звук, который производится при постукивании плода."Звук должен быть не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними – гулким, напоминающим вибрацию.
Глухой звук – арбуз перезрел, если слишком звонкий – недозрел", – объясняется в материалах Роскачества.Что касается внешних факторов, то стоит обратить внимание на свежесть и целостность ягоды. "Глянцевая" корка может указывать на то, что арбуз недозрел.В то же время, высохший хвостик не может считаться стопроцентным признаком вкуса.