Роскачество проверило на безопасность творог и кефир для детей
smartmoney.oneИсследование кефира проводилось по 74 показателям, творог изучали по 88 показателям. В том числе, была проверена достоверность информации, указанной на упаковке.Всю участвовавшую в исследовании детскую кисломолочку закупали как в торговых сетях, так и в онлайн-агрегаторах доставки продуктов питания.В частности, был закуплен творог десяти популярных торговых марок и кефир шести торговых марок.
В Роскачестве рассказали, что отличие взрослой и детской кисломолочки в том, что продукцию для детей делают исключительно из молока высшего сорта.Его контролируют по более широкому спектру показателей, чем молоко для производства продукции для всех возрастов.