Роскачество порекомендовало не бояться вин с диоксидом серы
Фото: pixabay.com Роскачество порекомендовало потребителям не бояться покупать вино с содержанием диоксида серы. «Если все же страх перед «ненатуральным» есть — выбирайте красные и игристые вина, в них диоксида серы меньше», — сказал замруководителя Роскачества Илья Лоевский.
По словам экспертов, сера и диоксид серы являются сертифицированной во всем мире пищевой добавкой. Они вредны при больших количествах, однако в малой концентрации — это один из элементов, играющих