Рестораторы из Сербии: ценность Сахалина — это люди
Бобан: Я родился в Черногории, а Марко в Сербии, где ресторанный бизнес считается очень престижным делом. Поэтому после школы я уехал в Белград, чтобы учиться в Институте ресторанного и гостиничного бизнеса.
Очень важно, что в Сербии невозможно работать в этой сфере, если у вас нет диплома. Нужно учиться примерно четыре года, чтобы стать поваром, кондитером или даже официантом.